上海2025年4月14日 /美通社/ -- 3月30日,在第七屆iSEE全球獎年度盛典上,布蕾克甜黑巧咖啡豆系列憑借卓越的產品理念、出眾品質與獨特風味,成功斬獲iSEE全球食品創新獎銅獎。
獲獎圖
獲獎圖
作為布蕾克旗艦產品,甜黑巧咖啡豆以其標志性的濃郁黑巧風味、飽滿甜感與絲滑質地,自上市以來廣受消費者青睞。2024年,品牌攜手2024WBC世界咖啡師大賽世界冠軍Mikael Jasin對產品進行全面升級:
• 將原配方中的曼特寧咖啡豆升級為等級更高的黃金曼特寧咖啡豆
• 創新應用"甜深烘"技術,通過德國PROBAT NEPTUNE 500烘焙機精準控溫,實現風味穩定與低苦澀度
• 優化烘焙曲線與生產流程,大幅提升萃取容錯率,讓家庭用戶也能輕松制作甜感穩定的精品拿鐵。
代言人海報
布蕾克始終秉持「美好咖啡生活」理念,致力于讓精品咖啡融入日常。品牌精選埃塞、哥倫比亞、巴西、云南等全球優質產區咖啡豆,由Q-grader與國際烘焙師團隊匠心打造質優價優的精品咖啡產品,并以美洲金剛鸚鵡為品牌IP,持續傳遞咖啡風味美學與樂活態度。
關于iSEE全球獎
作為源自中國的國際權威食品獎項,iSEE全球獎由Foodaily每日食品于2018年創立,以"彰顯創新精神,發現卓越產品"為使命,堅持非商業化評審原則,被譽為"食品界諾貝爾獎",持續推動中國食品創新力量走向世界舞臺。
消息來源:布蕾克咖啡
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